Toplanan kekik nasıl kurutulur? Yıkanmış ve kurutulmuş kekik dalından ayrılmadan temiz, tozsuz, rüzgarlı, direkt güneş ışığı alan bir ortamda kurutulur. Öncelikle kekiğinizin fazla suyunu iyice temizleyin (güneşte 1-2 saat veya bir bezle kurutarak), çünkü su yaprakların kararmasına neden olur. Kekik bitkisi ne zaman toplanır? Kekik ne zaman toplanır sorusunun cevabı, kullanım amacına göre değişir. Kurutulmuş kekik yaprakları Mayıs sonu ile Eylül başı arasında toplanabilir ve yemek pişirmede kullanılabilir. Kekikten yoğun aromatik yağlar elde etmek için yaz aylarında çiçeklenmenin ortasında hasat edilmelidir. Kekik kurutmadan önce yıkanır mı? Taze kekiği kurutmak için önce onu çıkarmanız gerekir. Ayıkladıktan sonra kekiği bol suyla durulayın.…
Yorum Bırak